Ușă cuptor pe lemne din tablă 3 mm, cu mânere din lemn

Ușa pentru cuptor pe lemne este o componentă importantă pentru păstrarea căldurii și controlul coacerii, mai ales în etapele în care folosești temperatura acumulată în masa refractară a cuptorului.

Realizată din tablă OL cu grosime de 3 mm, ușa este prevăzută cu 2 mânere din lemn, pentru o prindere mai comodă și mai practică. Modelul este simplu, robust și nu include termometru, deoarece într-un cuptor pe lemne valorile cu adevărat importante sunt temperatura vetrei și temperatura cupolei, nu doar temperatura aerului din interior.

La coacerea pe vatră, temperatura indicată de un termometru montat pe ușă poate fi orientativă, dar nu reflectă întotdeauna energia acumulată în vatră sau căldura radiantă din cupolă. Pentru pizza, pâine, focaccia și gătit lent, contează mai ales cât de bine este încărcată termic masa refractară și cum se comportă cuptorul în timpul folosirii.

Ușa ajută la reducerea pierderilor de căldură prin gura cuptorului și este utilă după etapa de foc intens, când vrei să coci pâine, focaccia, carne, legume, sarmale sau preparate lente. Închiderea gurii cuptorului permite folosirea mai eficientă a căldurii rămase în vatră și cupolă.

Este potrivită pentru cuptoare pe lemne, cuptoare de grădină, cuptoare pentru pâine, pizza, focaccia și gătit lent.

De ce o alegi

• Realizată din tablă OL cu grosime de 3 mm.
• Prevăzută cu 2 mânere din lemn.
• Model simplu, robust, fără termometru.
• Ajută la păstrarea căldurii în interiorul cuptorului.
• Reduce pierderile de temperatură prin gura cuptorului.
• Potrivită pentru folosirea temperaturii acumulate în vatră și cupolă.
• Utilă pentru pâine, focaccia, carne, legume, sarmale și gătit lent.
• Potrivită pentru cuptoare pe lemne și cuptoare de grădină.

Detalii tehnice

Produs: ușă metalică pentru cuptor pe lemne
Material: tablă OL
Grosime material: 3 mm
Mânere: 2 mânere din lemn
Termometru: nu include termometru
Utilizare: cuptor pe lemne, cuptor de grădină, cuptor pentru pizza, cuptor pentru pâine
Destinație: închiderea gurii cuptorului, păstrarea căldurii, controlul coacerii
Montaj: se poziționează la gura cuptorului, conform compatibilității constructive
Întreținere: se curăță după răcirea completă

Recomandări de utilizare

Folosește ușa atunci când vrei să păstrezi căldura în interiorul cuptorului și să reduci pierderile prin gura de acces. Este utilă în special după etapa de foc intens, când cuptorul este deja încărcat termic și vrei să coci pâine, focaccia, carne, legume sau preparate lente.

Pentru controlul corect al coacerii, recomandăm verificarea temperaturii vetrei și a cupolei cu instrumente potrivite, precum un termometru infraroșu, mai ales la început, până înțelegi comportamentul cuptorului.

Manipulează ușa cu atenție. Chiar dacă are mânere din lemn, părțile metalice pot atinge temperaturi ridicate în timpul utilizării.

Atenționări

Produsul se folosește exclusiv cu cuptoare compatibile. În timpul funcționării cuptorului, ușa și părțile metalice pot deveni foarte fierbinți.

Nu manipula ușa cu mâna liberă dacă există risc de temperatură ridicată. Se recomandă folosirea mănușilor termorezistente sau a ustensilelor potrivite.